酒造りに使われた大釡や仕込み水、職人の技術によって生み出された建築美。
明治10年(1877年)に
創業し、2005年に廃業する
まで、香川県三豊市で作られ
ていた日本酒「三豊鶴」
この「三豊鶴」を作っていた
のは、杜氏と呼ばれる蔵人を
筆頭とした醸造職人達
「三豊鶴TOJI」は、当時の
蔵の雰囲気はそのままに、職人
が寝泊まりをしながら酒造り
に勤しんでいた「宿舎」を
リノベーションし、一棟貸しのゲストハウスとして蘇らせた、
酒造体験型のゲストハウスです
専用浴場はリビングのように
大人数でお風呂に集い
人と人とが醸造し合う場。
季節に合わせて厳選した
4種の地酒を飲み比べて
元酒蔵の世界観を嗜む。
天窓屋根で明るく
雨天でもBBQなど
お食事が愉しめる団欒の空間。
かつて杜氏たちが酒造りの合間に
休憩していた空間に想いを馳せて。
部屋の角が直角の升部屋と
部屋の角が円形の酒樽部屋は
部屋同士を繋げることのできる寝室。
調理器具、作業台が揃い
趣のある炊事場で
調理を愉しめます。
宿の造り
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- 集う空間
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最大11名宿泊可能
完全一棟貸しの
プライベートゲストハウス。
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元酒蔵の
世界観 -
杜氏さんが寝泊りしていた
部屋や縁側や暖炉、
職人による細工がなされた
扉や建具など、古き良き
価値に囲まれて
お過ごしいただけます。
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元酒蔵の
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貸切
大浴場 -
実際酒造りに
使用されていた
酒米を蒸す大釜は、
仕込み水を使った
醸造大浴場。
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貸切
醸造大浴場
専用浴場。リビングのように
大人数でお風呂に集い、
人と人とが醸造し合う場。
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大釜
実際酒造りに
使用されていた
酒米を蒸す大きな釜
酒粕で作った入浴剤付き
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酒蔵サウナ
本格フィンランド式サウナ
フィンランド製
大型ストーブ採用
もちろんセルフロウリュ可
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水風呂
日本酒作りの要となる
仕込み水100%利用の
寝湯水風呂は
火照った体をとろとろに
冷やしてくれる
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自分を
醸造する
愉しみ
大浴場では、酒米から
お酒になるまでの工程を愉しめます
日々、身につけている「籾」を脱ぎ捨てて、
自分自身と精米して大切な人と
過ごすひとときを特別に。
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- 一、精米
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服を脱ぐ
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- 二、洗米・浸漬
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体を洗う
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- 三、蒸米
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まずは軽く
サウナで
体を温めて
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- 四、製麹
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入浴剤を入れる
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- 五、酒母造り
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湯に入れた
入浴剤を混ぜる
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- 六、醪造り
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湯に浸かる
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- 七、上層
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サウナ・水風呂を
往復し整う
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- 八、火入れ
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お酒や会話を嗜んで
想い出に残る
ひとときを過ごす
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- 九、貯蔵
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自分自身を熟成し、
眠る
人と
醸造しあう
愉しみ
自分自身を精米すれば、
気心のしれた仲間や家族と
お風呂とサウナで開放的に愉しんで。
大切な人と一緒に過ごす想い出を
醸造する場になることを
私たちは願っています。
プランについて
- 基本プラン
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29,700 円/ 2名様〜
- ※宿泊費用は曜日、時期によって異なります。
詳しくはご予約サイトをご確認ください。
- ※宿泊費用は曜日、時期によって異なります。
施設情報
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- 受付時間
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チェックイン:16:00〜
チェックアウト:〜10:00
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- 収容人数
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11名 / 最大
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- 駐車場
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6台 / 最大(施設内)
おみや
設備
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基本設備
洗面道具 歯ブラシセット/髭剃り/ボデーウォッシュタオル/クシ/シャンプー/リンス、ボディソープ
バスタオル1枚/フェイスタオル1枚(ご宿泊者様1名につき)
ドライヤー/24cmなべ/24cmフライパン/30cmフライパン/ざる各種/トング×3/料理ハサミ×2/おたま×2/しゃもぎ/おろし器/30cm土鍋×2/炊飯ジャー10合炊き/フライパン返し/しゃもじ/ケトル1.2L/2口電子プレート/電子レンジ(700w 600w 500w 200w)/トースター/シャンパンクーラー/ナイフ×9/箸×14/おちょこ×13/徳利×4/升×10/栓抜き/30cmプレート×26/12cmお椀×8/17cm小皿×10/20m盛り皿×2/子供用取皿×13/グラス15/計量カップ500ml
無料Wi-Fi
BBQスペースは無料でご利用いただけます。
・BBQコンロ貸出 3,300円(税込)
・炭、着火剤 880円(税込)
※火事防止の為、貸し出しコンロ以外のお持ち込み、ご利用はご遠慮いただいております。
<食材について>
持ち込みは自由です。セットをご希望の方にはご用意もございます。(提携スーパーにて受取り)
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オプション
・BBQコンロ貸し出し
・出張シェフ -
付随サービス
・日本酒の仕込み水を利用した貸切大浴場/水風呂
・本格フィンランド式サウナ
・オリジナル酒粕入浴剤
・季節の地酒4種飲み比べ(720ml×4本)
・内風呂
・居間兼寝室3部屋
・全天候型中庭(飲食スペース)
・昔ながらの炊事場